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2014/08/03

いよいよ業務縮小


“パート・バイト不足7割 小売・外食調査 業務縮小の動きも”。2014年7月22日の日本経済新聞の朝刊に載っていた記事の見出しです。・・・そんなに・・・?。6月に調査を実施した結果、回答企業の約7割がパート・アルバイトが不足していると回答したそうです。うち6割は今後も人手不足解消のめどが立たないと答えたとのこと。なぜ不足しているのか。・・・?、前向きな理由じゃないか^^。新規出店の増加で新たな人手が必要になった65%。次の理由はネガティブ。転職などで退職者が増えた41%。
あるスーパーでは、食品加工を減らして人員を減らす考えだそうですが、お惣菜の人気高いのに食品加工人員減らして良いのですか?!(汗)。吉野家は設備投資をする考えのようです。体力に不安のある女性やシニアを多く受け入れられるように作業の効率化をめざし、調理器の改良やレイアウトの見直しを検討するとのこと。う~ん・・・時給も下がるでしょうね、縮小すれば。

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